Le Blog
Bûche framboises, amandes et pistaches au mascarpone
La bûche de Noël framboises, amandes et pistaches au mascarpone vanillé. C'est une bûche composée d’une génoise garnie de crème au mascarpone-vanille avec des framboises fraiche que j'ai cueillis l'été dernier puis congelées, des amandes effilées et des pistaches...
Réaliser ses propres bouillons de légumes
Cela fait un petit moment que le zéro déchet me traverse l'esprit et m'inspire.Je souhaite à mon petit niveau changer les choses, faire évoluer notre manière de consommer, plus local et plus en harmonie avec la nature. Et cela passe aussi par faire des économies ;-)...
Les Rillons (spécialité de Touraine)
Cette recette est très simple à réaliser. Une recette de terroir comme on les aime et surtout que l'on souhaite garder pour faire perdurer les traditions culinaires des régions ! Elle est très économique ! A savoir quand on achète des rillons chez le boucher ou chez...
Bain d’huile pour cheveux
Le bain d'huile capillaire, est le secret naturel pour des cheveux plus beaux, plus forts et plus sains. Ce geste simple a tous les atouts pour devenir votre astuce beauté ! POURQUOI ?Les huiles végétales sont les meilleures amies des cheveux, en particulier...
Houmous maison
Cette recette est exceptionnelle, je l'adore ! Mon père me l'a faite découvrir et depuis aucune autre n'a d'yeux pour mon ventre. Vous verrez, goûter ce Houmous c'est l'adopter !Ingrédients pour environ 400g : 300 g. de pois chiches cuits (environ 100-150 g. secs) 1...
Pain croustillant au sarrasin
Cette recette est très facile à faire et avec peu d'ingrédients. Sa croûte est croustillante et la mie bien moelleuse. Alors n'hésitez pas et allez-y !Ingrédients :Temps de réalisation : 2h10minTemps de repos : 1h30minTemps de cuisson : 25min 250g de farine de...