par Anaïs ELIE | Jan 4, 2021 | À la Une, Blog, Cuisine
Ce chutney est juste excellent !A Noël, j’ai proposé à mes convives cette compotée pour accompagner le foie gras (recette maison) ou bien de la fleur de sel. Ils ont adorés ! Cette recette est très simple et rapide à réaliser. Ingrédients : 2 poires...
par Anaïs ELIE | Déc 28, 2020 | À la Une, Blog, Cuisine
La bûche de Noël framboises, amandes et pistaches au mascarpone vanillé. C’est une bûche composée d’une génoise garnie de crème au mascarpone-vanille avec des framboises fraiche que j’ai cueillis l’été dernier puis congelées, des amandes effilées et...
par Anaïs ELIE | Juin 9, 2020 | À la Une, Blog, Cuisine
Cette recette est exceptionnelle, je l’adore ! Mon père me l’a faite découvrir et depuis aucune autre n’a d’yeux pour mon ventre. Vous verrez, goûter ce Houmous c’est l’adopter ! Ingrédients pour environ 400g : 300 g. de pois...